セット内容
・コーヒー醤油(クグロフ)×2個
・マドレーヌクラシック×2個
・ギフト箱(商品が入った状態でお届け)
・ロゴ入り手提げ紙袋
自家焙煎コーヒー豆を使用
Pirateの店内で焙煎された
コーヒー豆を使っています。
醤油とのバランスを考えて生豆をセレクトし、
コーヒー醤油用に店内で焙煎して
ブレンドしております。
パティシエならではのアプローチで焙煎された
コーヒーの香りをぜひお楽しみください。
浜松産の再仕込み醤油を使用
静岡県浜松市にある
醤油の蔵元「加藤醤油」さんの
再仕込み醤油を使用しております。
再仕込みとは、
一度完成した醤油を使って作る、
濃い香りと味わいを生み出す製法で、
生地に少量混ぜ込んでも
香りと甘味そしてコクが、
しっかりと感じられる醤油になります。
職人の絶対的バランスの追求
コーヒーと醤油が実は相性が良いと知り、
この焼き菓子を開発しました。
インパクトの強い組み合わせだけに、
「食べやすいバランス」を探求しました。
また、どちらも両立しつつ、
新しい「発見」の味わいに
するために何度も試作を重ね、
今の配合に至りました。
コーヒー醤油 -発酵と焙煎が織りなす香ばしさの余韻-
価格:1800円
内容量:4個
保管方法:常温(室温30度以下)
送料:890円〜地域ごとに異なります
(6000円以上ご購入で無料になります)
配送:ヤマト運輸もしくは佐川急便(夏季は冷蔵クール便)
賞味期限:2週間
サイズ:クグロフ1個あたり直径6cm,高さ3cm
お届け日:ご指定のない場合には最短でお届けします
発送日:3営業日以内に発送いたします
(当社定休日は日曜日と火曜日、ほか臨時休業あり)
表記価格に関して:税込価格になります
決済方法:クレジット決済、キャリア決済、コンビニ決済、
銀行振込、Amazonn Pay、PayPay
小麦、乳製品、卵、アーモンド使用
(蜂蜜も使用していますので、小さなお子様には与えないでください。)
原則アレルギーがある方のご購入はお控えください。
















